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牛スジ煮込み☆ :: 2007/06/20(Wed)

今日の晩ご飯は

『牛スジ煮込み』。

 

前に牛スジが安かった時に買ってた分を

冷凍してたんだけど、

そろそろ使わなきゃ・・・(;`∀´) と思い、

作りました。

 

会社から帰ってからも作れるのは

やっぱり圧力鍋のおかげ☆

 

普通の鍋だとこんなことやってられないよねぇ( ゚д゚)ノ

一体何時間かかるんだか・・・

 

image5975807.jpg
 
圧力鍋で作ると
短時間なのに本当に
牛スジはとろとろになります(´▽`*)
 
今日は他に大根・人参・こんにゃくを
いれたよ♪
 
煮物の中でも特に好きな具ばかりで
よい感じに出来上がりました★
 
 
 

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