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アーモンド&チョコクッキー :: 2007/02/25(Sun)

昨晩作って寝かしておいた生地を

今朝焼きました(´▽`*)

 

このクッキーもアーモンドたっぷりで

焼いてる間中、部屋の中がいい香り~♪

 

これだけで幸せな気分になれてしまいます・・・☆

 

焼きあがってすぐはフワフワしてて

こんなのでクッキー?大丈夫かな??と

思うんだけど、

このレシピで作るとそんな感じ。

ちょっと冷めると一気にサクサクになるんだ♪

 

 

image4009741.jpg
 
本当にフードプロセッサーで作ると
お手軽!
バターを練らなくていいし・・・
 
次は柑橘系のフルーツの入ったような
クッキーも作りたいなぁ
 
オレンジピール・レモン・金柑・ゆず。。。
実はどれも大好物なの~ ヽ(*´∀`)ノ♪

 

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